Salsicharia Lindinha

Banca: 161

Maria Olinda, mais conhecida por "Lindinha", está no Bolhão desde os seus 5 anos. A sua mãe era dona de uma "barraca" e, por essa razão, Lindinha passou a sua infância a brincar no Mercado. Na verdade, conta-nos que este foi o seu infantário antes de ingressar no Colégio Nossa Senhora da Paz para seguir os estudos. Lindinha gostava do atendimento ao público e estava, por isso, sempre disposta a ajudar a sua mãe ao balcão, apesar de trabalharem mais duas empregadas na banca.

Há 47 anos, Lidinha casou e decidiu, no mesmo ano, estar mais próxima da família. Para isso, ficou a tomar conta de uma outra "barraca" no Mercado, trabalhando por conta própria até hoje.