Meio ano depois da sua reabertura, o Bolhão inaugura o primeiro de 10 restaurantes que se preparam para instalar no espaço, o “Nelson dos Leitões”.
O Mercado do Bolhão permanece como um dos pontos mais emblemáticos da cidade do Porto, pela sua forte ligação à tradição, ao saber ancestral dos seus comerciantes e pelo valor patrimonial e arquitetónico do próprio edifício.
O mercado, atualmente, conta com 79 bancas, entre as quais, as tradicionais bancas de produtos frescos e secções especializadas, como peixarias, talhos, hortícolas e floristas, mas também, novas categorias de produtos, como algas e cogumelos, chá e café ou massas e temperos.
Já se encontram em funcionamento 15 lojas, com focos de comércio diferentes, como a restauração, a saúde ou a moda. Destes, 11 já se encontram em remodelação, 10 em fase de projeto de elaboração/licenciamento e apenas 2 espaços carecem de atribuição.
O Mercado do Bolhão pretende, ainda, afirmar-se como uma referência enquanto quarteirão de alimentação em pleno centro da cidade. 10 restaurantes vão ter morada no Piso 3 do mercado e o primeiro deles será inaugurado já hoje. O “Nelson dos Leitões”, um dos restaurantes históricos do Mercado, passa a abrir portas às terças e quartas-feiras, das 10h às 20h, e às sextas-feiras e sábados, das 10h às 24h.
A área de restauração vai contar com outros restaurantes tradicionais, já presentes no antigo Bolhão, como o “Café D. Gina” e o “O Pintainho 36”. A estes, somam-se novos espaços: o “Real Bolhão”, o “Herdade 1980”, o “Madureira’s”, o “Peixe no Mercado – No Meat”, o “Culto ao Bacalhau” e o “Títulos & Raízes”, além de um restaurante vegetariano do grupo Praia da Luz – Empreendimentos Hoteleiros Lda.
A diversidade de bancas e produtos frescos, mas também a aposta numa agenda preenchida de eventos, tem contribuído para incrementar a atratividade e a afluência do Mercado do Bolhão.
Desde a sua reabertura, o Mercado do Bolhão recebeu já várias distinções e nomeações de vários Prémios. Atualmente, encontra-se nomeado ao Prémio Nacional de Reabilitação Urbana 2023, da Vida Imobiliária; ao Prémio Nacional do Imobiliário 2023, da Magazine Imobiliário; dos Prémios SIL do Imobiliário 2023; Prémio FAD de Arquitetura e Interiorismo 2023, em Barcelona. Foi também galardoado com as distinções de Melhor Projeto de Reabilitação e Melhor Espaço de Comércio e Serviços pelos Prémios Construir 2022.
Até ao momento, o Mercado do Bolhão recebeu 54 eventos, entre os quais se destacam, no eixo da alimentação, o “Melting Gastronomy Summit”, o “Chef à moda do Bolhão” e o “Festival da Cultura das Fermentações”. Somam-se outros, em âmbitos distintos, como o “Portugal Fashion”, o “TEDxPorto” e o “Pop-up Embassy”. Até ao final de 2023, encontram-se já previstos mais de 100 eventos organizados pelo próprio Mercado e mais de 300 eventos de organização externa (cedência/aluguer de espaço).
Prevê-se ainda o aumento da promoção de eventos em estreita sinergia com os vários pelouros do Município, procurando enriquecer a oferta de ações aos munícipes e abranger todos os tipos de públicos, desde crianças e jovens adultos às famílias e aos mais seniores.
Ainda no mês de abril reforça-se a aposta numa programação regular de eventos de gastronomia, arte, animação e educação de públicos.