Nelson dos Leitões - Original da Bairrada
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O restaurante Nelson dos Leitões é uma marca registada há mais de 30 anos. Sediada no coração da Bairrada, dedica-se ao comércio de leitão assado e produtos típicos regionais da região da Bairrada.
Desde 1991 que está no Mercado do Bolhão, disponibilizando o serviço de take-away e restaurante com serviço de sala e esplanada, onde pode saborear e adquirir o genuíno leitão assado, sem precisar de ir à Bairrada.
O leitão que encontra no Bolhão é assado diariamente na Bairrada, de modo típico e artesanal, em fornos de tijolo de barro aquecidos a lenha. Para além da arte e sabedoria do assador, também os leitões da raça bísaro e de origem nacional fazem toda a diferença na qualidade final do seu produto.
Deguste esta iguaria, com o seu molho secreto e apimentado, servida em prato, sandes, rissol e pizza, acompanhada pelas batatas fritas, pão, vinhos e outros produtos típicos e regionais, todos provenientes da região da Bairrada.
Nelson dos Leitões mantém a qualidade e tradição dos sabores e saberes adquiridos ao longo de gerações.
Já aberto.
Horário
Mais info
- nelsondosleitoes.pt/